Nach traditioneller japanischer Braukunst mit Schweizer Zutaten in der Schweiz gebraut.

Ein Jahr im Holzfass gereift

 

USUKUCHI SHOYU - Helle Sojasauce, 0.33 l

CHF 36.00Preis
  • Zutaten: Ganze SOJABOHNEN* (CH) - WEIZEN geröstet* (CH) - Salz (unstabilisiert, 9%) - Wasser
    * Bio-Suisse-Qualität

    Nährwert: 100g enthalten ca.: Energiewert 345kJ (82 kcal) Fett: <0.5g - Kohlenhydrate: 6g - Eiweiss 8g - Salz: 9g - alkoholhaltig (3% Vol.)(Der Alkohol wird natürlicherweise von der verwendeten Hefe (Zygosaccharomyces rouxii) gebildet)

    Pasteurisiert. Nach dem Öffnen bei max. 5°C lagern.

    Allergene: Weizen (Gluten), Soja